Pralinen & Schokolade 

Ich fertige handgemachte Pralinen und Schokoladen in kleinen Mengen.

Nicht als Massenprodukt, sondern als feine Ergänzung zu dem, was ich sonst mache. 

Auch hier steht der Geschmack im Mittelpunkt:
klare Aromen, ausgewogen, nicht zu süß – und mit guter Schokolade gearbeitet. 

Handwerk & Qualität

Meine Pralinen entstehen in reiner Handarbeit.
Ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel, dafür mit guten Zutaten und sauberem Handwerk.
Damit sie ihre Qualität behalten, müssen Pralinen trocken und locker gelagert werden.
Je nach Sorte sind sie bis zu acht Wochen haltbar.
Oft höre ich von meinen Kundinnen und Kunden allerdings etwas anderes:
So lange bleibt kaum eine liegen – sie werden deutlich früher genossen.

Auswahl & Geschmack

Ich arbeite mit den besten Produkten und stelle meine Pralinen gern saisonal zusammen.

Fruchtig, nussig, schokoladig, je nachdem, was gerade passt.

Ob Trüffel oder gefüllte Praline, mit oder ohne Alkohol:
Der Genuss steht im Mittelpunkt. Klar, ausgewogen und nicht überladen.

Wünsche berücksichtige ich gern, solange sie handwerklich Sinn machen.

Jede Praline für sich

Jede Praline ist ein kleines Stück Handwerk.

Sorgfältig gearbeitet, fein abgestimmt und als das gedacht, was sie ist:
ein Genussmoment.


Wann Pralinen gut passen

Pralinen eignen sich gut als Geschenk, als Gastgeschenk oder als Ergänzung zu Torten, Törtchen und Candybars.

In der Winterzeit fertige ich Pralinen auch für Adventskalender.
Für Firmen können sie als hochwertige Kundengeschenke eingesetzt werden.



Anfrage

Wenn du dich für Pralinen interessiert, sprechen wir am besten kurz miteinander.
Wir klären deine Wünsche, was gerade gut passt und sinnvoll umsetzbar ist.